Запеченные роллы

Loading...

Запеченные роллы – уникальный вкус привычных ингредиентов

Запеченные роллы так же популярны, как их холодные аналоги, а некоторые виды даже превосходят своих классических «братьев» по числу заказов. Горячие роллы отличаются способом приготовления, вкусовыми качествами, списком ингредиентов. Для любителей необычных вкусовых сочетаний мы предлагаем вкусные запеченные роллы с доставкой по Перми. Предлагаем вам познакомиться с особенностями этого азиатского блюда и нашим ассортиментом.


Особенности запеченных роллов

Впервые запеченные роллы стали готовить в середине 20 века в США. Местный шеф-повар одного из ресторанов, китаец по происхождению, решил привлечь американцев новым блюдом. До этого жители Соединенных Штатов неохотно покупали еду, в которой были сырая рыба, рис, нори и различные непривычные добавки, не подвергшиеся термической обработке. Повар решил соединить гриль-культуру американцев с азиатской кухней и стал роллы запекать. В таком виде роллы быстро обрели популярность. Сначала их стали активно покупать в Америке, а потом и во всем мире. Сегодня существует уже более ста рецептов запеченных роллов, но технология приготовления остается схожей. 

Запеченные роллы имеют следующие особенности:

  • Для их приготовления зачастую используются те же продукты, что и в классических рецептах.
  • Ролл запекается не полностью, а только его «шапочка».
  • Верхняя часть покрывается соусом, который подвергается термической обработке. Ключевым ингредиентом являются сливочный сыр или японский майонез. 
  • Длительность запекания – 10 минут. 
  • Употреблять продукт нужно сразу после приготовления. 
  • Горячий ролл подается вместе с имбирем, васаби и соевым соусом. 

Особой популярностью пользуются роллы «Калифорния» и «Филадельфия». Они названы в честь одноименных штатов, в которых были изобретены. Прежде чем заказать с доставкой в Перми жареные и запеченные роллы, ознакомьтесь с особенностями их приготовления. Первые, в отличие от запеченных роллов, готовятся во фритюре. Нередко для них используют приставку «темпура». 


Наш ассортимент запеченных роллов

Мы предлагаем запеченные роллы в Перми с доставкой. Вы можете попробовать классическую запеченную «Калифорнию» либо выбрать другой вариант. Наш ассортимент представлен роллами: с курицей, лососем, тунцом, крабом, креветкой, беконом. Для приготовления запеченных роллов наши повара используют только самые свежие ингредиенты. Мы соблюдаем все технологии приготовления, чтобы вы могли наслаждаться вкуснейшими термически обработанными азиатскими блюдами. Вы можете выгодно заказать ваши любимые запеченные роллы. Делайте заказ прямо сейчас, и мы доставим его в кратчайшие сроки к вам домой или в офис.